همزن پرومکس

راهنمای خرید مخلوط کن

این روزها هوشمندی جزء جدایی‌ناپذیر آشپزخانه‌ها محسوب می‌شود. لوازم آشپزخانه‌ای که گاهی اوقات به سرعت شمردن سه شماره، کار شما را راه می‌اندازند و به صرفه‌جویی در وقت شما کمک می‌‌کنند. یکی از این وسایل مخلوط کن است. با مخلوط کن می‌توانید انواع خوردنی خوشمزه را مخلوط و نوش جان کنید.

هنگامی‌که برای خرید مخلوط کن دست به کار شوید مخلوط کن‌ های زیادی از برندهای مختلف روبروی شما قطار می‌شود و کار انتخاب را برای شما سخت می‌کند. در راهنمای خرید مخلوط کن، نکاتی را به شما خواهیم گفت که هنگام خرید مخلوط کن بایستی به آن توجه داشته باشید و برندهای ارائه دهنده مخلوط کن را به شما معرفی خواهیم کرد تا امر انتخاب برای شما آسان شود. با ما همراه باشید.

یک لیوان شیرموز را تصور کنید؛ قطعا شما قادر نیستید به کمک دستگاه آبمیوه گیری خودتان اقدام به تهیه آن کنید بلکه نیاز به دستگاه مخلوط کن دارید تا ابتدا مواد جامدی مانند موز، مغزیجات و... را برای شما خرد و با شیر ترکیب کند تا در عرض چند ثانیه به یک لیوان نوشیدنی گوارا دسترسی داشته باشید.

پارچ، بدنه و درپوش قابل نصب روی پارچ از اجزای اصلی تشکیل دهنده مخلوط کن محسوب می‌شوند و در ادامه راهنمای خرید مخلوط کن به شما خواهیم گفت هر کدام از این اجزا باید دارای چه جنس و کیفیتی باشد تا شما از خرید خودتان رضایت داشته باشید.

راهنمای خرید مخلوط کن 

اگر می‌توانید این نکات را به صورت موردی بر روی تکه‌ای کاغذ یادداشت کنید یا به ذهن بسپارید تا هنگام مراجعه برای خرید مخلوط کن حواستان باشد از یک مخلوط کن خوب چه انتظاراتی باید داشته باشید.

جنس بدنه

به‌طور‌معمول برای ساخت لوازم خانگی مانند مخلوط کن از پلاستیک فشرده و استیل استفاده می‌شود که هر کدام مزایا و معایب خود را دارد. آنچه مهم است این است که در صورت استفاده از پلاستیک در بدنه مخلوط کن، جنس آن باید مرغوب باشد و در صورت استیل بودن، قابل شست‌وشو و ضد زنگ باشد.

جنس تیغه

شما باید بتوانید با استفاده از یک مخلوط کن خوب، جامداتی مانند یخ را خرد کنید. بنابراین مخلوط کن شما باید تیغه‌هایی از جنس فولاد یا استیل داشته باشد. تیز‌بودن تیغه‌ها و کیفیت‌ آن‌ها دو موضوع اصلی است که باید درباره تیغه‌ها حواستان باشد.

‌جنس پارچ 

پارچ مخلوط کن معمولاً در دو جنس شیشه و پلاستیک عرضه می‌شود. اگر پارچ شیشه‌ای بخرید خیالتان راحت است که در طول زمان، تغییر رنگ نمی‌دهد و کدر نمی‌شود. همچنین داوم بیشتری دارد. نوع پلاستیکی پارچ در صورتی که کیفیت لازم را نداشته باشد با گذشت زمان تغییر رنگ می‌دهد اما اگر از جنس با کیفیت ساخته شده باشد کمتر دچار تغییر رنگ می‌شود و در برابر ضربه هم مقاوم است.

ظرفیت پارچ

نیاز شما و جمعیت خانواده‌تان، تعیین‌کننده ظرفیت پارچ خواهد بود. همیشه یادتان باشد تا 80% از پارچ را می‌توانید پُر کنید زیرا بعد از آنکه مخلوط کن را روشن کردید، مواد درون آن از درون پارچ بیرون می‌ریزد و ممکن است به موتور آسیب بزند.

یادتان باشد برای هم‌زدن مخلوطتان، هنگامی که مخلوط کن روشن است قاشق یا چاقو را وارد پارچ نکنید؛ زیرا بین پره‌ها گیر می‌کند و پره‌ها و موتور آسیب می‌بیند. این کار را باید زمانی انجام دهید که مخلوط کن خاموش است.

سیستم ایمنی مخلوط کن

مخلوط کن هایی که جدیدا به بازار لوازم خانگی عرضه شده است مجهز به سیستم ایمنی قابل اطمینان است؛ به این صورت که اگر مخلوط کن یا پارچ به درستی به منبع تغذیه متصل نشود یا پارچ به درستی در محل قرار نگیرد، هشداری به شما داده می‌شود و مخلوط کن روشن نمی‌شود.

موتور مخلوط کن

اگر می‌خواهید قدرت مخلوط کن را مشخص کنید باید به موتور آن توجه کنید. بر اساس مدت زمانی که به طور مداوم با مخلوط کن، کار می‌کنید، تعداد دفعات و تعداد اعضای خانواده‌تان باید قدرت موتوری را انتخاب کنید که علاوه بر انجام شدن کار شما با سرعت مورد انتظار، موتور مخلوط کن داغ نشود.

میزان قدرت مخلوط کن بر اساس وات مشخص می‌شود. وات بالاتر به معنای آن است که مواد با سرعت بیشتر و در زمان کمتری مخلوط می‌شود.

وزن مخلوط کن

درست است که مخلوط کن ها معمولا وزن بسیار کمی دارند و سبک هستند ولیکن در برخی از برندها، مخلوط کن ها وزن بیشتری دارند و اگر قرار باشد برای هر بار استفاده آن را از کابینت بیرون آورید و پس از استفاده دوباره درون کابینت قرار دهید، حواستان باشد مخلوط کنی با وزن بالا و غیر قابل تحمل خریداری نکنید.

قابلیت پالس 

فرآیندی که در مخلوط کن های جدید در نظر گرفته شده است، فرآیند پالس (لحظه‌ای) است. در فرآیند پالس، مخلوط کن با حداکثر توان و در یک لحظه تمام محتویات درون خود را خرد و مخلوط می‌کند. تصور کنید در عرض دو ثانیه تمام آنچه درون مخلوط کن ریخته‌اید خرد شود سپس مخلوط کن از کار بایستد تا دمای داخلی آن کنترل شود. یادتان باشد با اضافه‌شدن قابلیت پالس به مخلوط کن شما، مبلغ بیشتری را برای خرید آن باید بپردازید.

فیلتر

هیچکس دوست ندارد هنگام نوشیدن یک لیوان نوشیدنی مجبور به جدا‌کردن هسته باشد. فیلتر مخلوط کن به شما کمک می‌کند بتوانید هسته یا تفاله را جدا کنید. عمل جداسازی هسته و تفاله به صورت دستی در مدل‌های قدیمی مخلوط کن بایستی انجام میشد حال آنکه مخلوط کن های جدید مجهز به فیلتر هستند و فیلتر‌کردن به صورت مکانیزه انجام خواهد شد.

قیمت مخلوط کن

عوامل زیادی در تعیین قیمت مخلوط کن تأثیرگذار است. برخی امکانات جانبی مانند همان فرآیند پالس‌کردن در افزایش قیمت مخلوط کن مؤثر است. برند و قدرت موتور مخلوط کن تا حد زیادی تعیین‌کننده قیمت مخلوط کن است.

راهنمای خرید مخلوط کن توصیه می‌کند ابتدا بودجه خود را تعیین کنید سپس بر اساس انتظاری که از یک مخلوط کن دارید و با در نظر گرفتن نکاتی که گفته شد، بهترین مخلوط کن را متناسب با نیازتان خریداری کنید.

انواع مخلوط کن

مخلوط کن ها، عملکرد متفاوتی دارند. شما می‌توانید انواع نوشیدنی‌های سرد و معجون همچنین انواع سس، سوپ، میوه یا پوره را باستفاده از مخلوط کن آماده کنید. بسته به اینکه می‌خواهید چه ترکیبی را با مخلوط کن آماده کنید، نوع مخلوط کن شما متفاوت خواهد بود.

در ادامه راهنمای خرید مخلوط کن می‌توانید درباره انواع مخلوط کن اطلاعات لازم را به دست آورید تا بدانید متناسب با نیازتان کدام نوع مخلوط کن، کار شما را راه می‌اندازد.

مخلوط کن معمولی

درست‌کردن شیر موز، خرد کردن تکه‌های میوه و سبزیجات کاری است که از مخلوط کن های معمولی برمی‌آید؛ برای همین است که افرادی که قصد تهیه نوشیدنی‌ها و ترکیب‌های ساده با مخلوط کن دارند می‌توانند این نوع مخلوط کن را داشته باشند. همان‌طورکه از اسمش پیداست این مخلوط کن گزینه خوبی برای انجام کارهای روزمره است و عملکردهای پیشرفته‌تری را نمی‌توان از آن انتظار داشت.

مخلوط کن حرفه ‌ای

تصور کنید مواد اولیه سوپ را درون مخلوط کن ریخته‌اید، این مواد حین ترکیب‌شدن به واسطه المنت‌های حرارتی گرم می‌شوند و سوپی خوشمزه تحویل شما می‌شود. این کار فقط از یک مخلوط کن حرفه ‌ای برمی‌آید نه مخلوط کن معمولی.

مخلوط کن های حرفه ای مجهز به امکاناتی هستند که نمی‌توانید آن‌ها را در مخلوط کن معمولی جست‌وجو کنید؛ برای همین است که قیمت بالاتری دارند.

مخلوط کن قابل حمل

اگر ورزشکار هستید و نیاز دارید خیلی سریع و در محل ورزشگاه به انواع مخلوط پروتئین و مکمل‌های غذایی که مربی یا متخصص تغذیه به شما توصیه کرده است دسترسی داشته باشید، مخلوط کن قابل حمل، گزینه بسیار خوبی برای شماست.

مخلوط کن های شخصی و قابل حمل، نوع جدید مخلوط کن محسوب می‌شود که برای برخی افراد بسیار کاربردی است.

مخلوط کن میله‌ای

این نوع مخلوط کن از نظر ظاهری شبیه گوشت کوب برقی است ولی از نظر عملکردی متفاوت از آن عمل می‌کند. تیغه‌های مخلوط کن میله‌ای در انتهای میله قرار دارد. شما می‌توانید به طور تقریبی تا اندازه طول میله، مخلوط کن را درون ظرف استوانه‌ای قرار دهید و عمل مخلوط‌کردن را انجام دهید. این نوع مخلوط کن، ظرفی برای نگهداری مخلوط ندارد.

برندهای ارائه دهنده مخلوط کن

هنگامی‌که قصد خرید مخلوط کن دارید ممکن است انتخاب بین برندهای مختلف برای شما دشوار باشد. در این بخش از راهنمای خرید مخلوط کن، برندهای ارائه دهنده مخلوط کن را به شما معرفی می‌کنیم تا در تصمیم‌‌گیری به شما کمک کرده باشیم.

مخلوط کن بلک اند دکر

یکی از برندهای معروف لوازم خانگی، برند بلک اند دکر است. این برند جدیدترین مخلوط کن خود را با توان 600 تا 800 وات، بدنه‌ استیل مقاوم با درجه کیفی بالا، با قابلیت عملکرد پالس به بازار عرضه کرده است. این مخلوط کن دارای تنظیمات سرعت است و دست شما را برای انتخاب سرعت مورد نظرتان باز می‌گذارد.

مخلوط کن گوسونیک

برند ترکیه‌ای گوسونیک، کار خود را در عرصه لوازم خانگی از سال 1979 شروع کرده است و از برندهایی با سابقه خوب شناخته می‌شود. مخلوط کن تازه طراحی شده توسط شرکت گوسونیک بدنه‌ای از جنس پلاستیک مقاوم دارد و پارچ آن از جنس پیرکس مرغوب و مقاوم است. توان مصرفی آن بین 400 تا 600 وات است و قابلیت تنظیم سرعت را دارد. وزن آن حدودا 2.7 کیلوگرم است و وجود تیغه‌های قوی به شما کمک می‌کند هر چیز سختی همچون یخ را بتوانید خرد کنید.

مخلوط کن فوما

یکی دیگر از برندهای ارائه دهنده مخلوط کن، برند فوما است. این برند، مخلوط کن را با قابلیت‌هایی از جمله توان 180 تا 400 وات، تنظیمات سرعت و عملکرد پالس به بازار عرضه کرده است. فوما در طراحی مخلوط کن جدید خود، وزن مخلوط کن را حدود 2.5 کیلوگرم درنظر گرفته است و 4 تیغه بسیار قوی را تعبیه کرده است.

مخلوط کن سیلور کرست

برند سیلور کرست با عرضه مخلوط کن جدید خود در رده پر فروش‌ترین مخلوط کن ها قرار گرفت که رضایت کاربران را به همراه داشت. سیلور کرست اخیراً مخلوط کنی با وزن 4 کیلوگرم و توان مصرفی بالای 1000 وات به بازار عرضه کرد. تنظیمات سرعت، عملکرد پالس و ظرفیت 2 تا 2.5 لیتری پارچ از دیگر ویژگی‌های مخلوط کن سیلور کرست است.

مخلوط کن بوش

برند بوش یکی از برندهای مطرح حوزه لوازم خانگی است که شهرت آن زبانزد عام و خاص است. مخلوط کن های جدید بوش با دارا‌بودن پارچ شیشه‌ای مقاوم در برابر دما و 2 تا 2.5 لیتر ظرفیت، امکان تهیه سوپ‌های داغ و نوشیدنی‌های سرد را فراهم کرده است.

جنس تیغه این مخلوط کن، استیل ضد زنگ است که به راحتی جدا و تمیز می‌شود. برنامه های خودکار خرد‌کردن یخ و تهیه اسموتی از دیگر ویژگی‌های مخلوط کن بوش است. 

مخلوط کن فیلیپس

برند فیلیپس به عرضه محصولات حرفه‌ای و کاربردی در عرصه لوازم خانگی مشهور است. جدیدترین نوع مخلوط کن ارائه شده توسط برند فیلیپس، 1400 وات قدرت دارد و اگر طرفدار اسموتی باشید می‌توانید در دقایقی کوتاه به آن دست پیدا کنید. بکارگیری فناوری سه بعدی ProBlend امکانی را فراهم می‌کند تا مخلوط های یکدست و یکنواخت را تهیه کنید در عین اینکه مواد مغذی و ویتامین‌های موجود مواد غذایی حفظ شود.

از دیگر قابلیت‌های مخلوط کن فیلیپس، امکان تنظیم سرعت، عملکرد پالس و تیغه‌های مقاوم است که مواد سفت و سخت را به راحتی برایتان خرد می‌کند.

مخلوط کن پاناسونیک

برند پاناسونیک در سال 1918 شروع به فعالیت کرد و در طی سال‌ها فعالیت خود رضایت کاربرانش را فراهم کرده است و لوازم خانگی این برند، محبوبیت خاصی دارد.

پاناسونیک در عرضه جدیدترین مدل‌های مخلوط کن به بازار، دکمه‌‌های تنظیم سرعت، عملکرد پالس و یخ‌شکن را در نظر گرفته است. جنس تیغه‌های مخلوط کن پاناسونیک از نوع استیل ضد زنگ است و پارچ آن شیشه مقاوم است. پارچ آن 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت دارد و محدوده توان مصرفی آن 800 تا 850 است.

مخلوط کن کنوود

برند کنوود توانسته است پر قدرت‌ترین و بهترین مخلوط کن ها را به بازار عرضه کند. زمانی حرف از قدرت مخلوط کن کنوود می‌شود این نوید به شما داده می‌شود که بتوانید میوه‌های سخت را به صورت یکنواخت با استفاده از تیغه‌های استیل مقاوم و ضد زنگ خرد کنید.

ظرفیت پارچ مخلوط کن کنوود به اندازه 8 لیوان متوسط یا 5 لیوان بزرگ آبمیوه است. بدنه آلومینیومی زیبایی دارد و پایه‌های ضد لغزش آن، ایمنی را برای شما فراهم می‌کند. از مخلوط کن کنوود می‌توانید در مهمانی با جمعیت متوسط یا کافی‌شاپ خودتان به خوبی بهره‌مند شوید.

مخلوط کن المپیا

یکی از برندهای ارائه دهنده مخلوط کن، برند المپیا است که در رده پرفروش‌ترین مخلوط کن ها قرار دارد. 3.5 کیلوگرم، وزن و 1 تا 1.5 لیتر گنجایش از ویژگی‌های اصلی این مخلوط کن محسوب می‌شود. تیغه‌های مخلوط کن المپیا، استیل ضد زنگ است که علاوه بر برخورداری از کیفیت لازم، قابل شست‌وشو است. مواد غذایی و ادویه‌جات به راحتی با این نوع مخلوط کن، آسیاب می‌شود. جنس پارچ این مخلوط کن از شیشه است و عمکرد پالس از دیگر امکانات آن است.

مخلوط کن ویکنز

مخلوط کن ویکنز به طراحی و ظاهر متفاوت و سبک‌بودن معروف است. وزنی حدود 2 کیلوگرم دارد توان مصرفی آن بین 400 تا 600 وات است. طرفیت پارچ آن 1 تا 1.5 کیلوگرم است و جنس پارچ آن شیشه با کیفیت و بدنه آن از جنس استیل است. مخلوط کن ویکنز عملکرد پالس ندارد.

مخلوط کن فلر

برند فلر فعالیت خود را در سال 1994 شروع کرد و با بهره‌گیری از فناوری توانست همپای رقبا در صنعت لوازم خانگی پیش رود. مخلوط کن فلر دارای تیغه استیل است، جنس پارچ آن شیشه‌ای است و بین 1 تا 1.5 لیتر، گنجایش دارد. محدوده توان مصرفی آن بین 500 تا 800 وات است و قابلیت تنظیم سرعت در سه درجه برای شما امکان‌پذیر است. مخلوط کن فلر دارای عملکرد پالس است.

مخلوط کن مولینکس

برند فرانسوی مولینکس در سال 1973 شروع به فعالیت در عرصه لوازم برقی خانگی کرد و از برندهای مشهور در این صنعت است. برند مولینکس در عرضه جدیدترین نوع مخلوط کن به بازار ویژگی‌هایی از قبیل عملکرد پالس، تیغه استیل ضد زنگ، 6 پره برای خرد‌کردن یخ، توان مصرفی 600 را در نظر گرفته است. پارچ این مخلوط کن 1.6 لیتر گنجایش دارد.

مخلوط کن نانیوا

مخلوط کن نانیوا از جمله مخلوط کن های پر فروش است که توان مصرفی 600 تا 800 وات به همراه عملکرد پالس دارد. دارای تنظیمات سرعت است. وزن آن حدود 5 کیلوگرم است و در رده مخلوط کن های تقریبا سنگین قرار می‌گیرد. بدنه این مخلوط کن از جنس پلاستیک است.

مخلوط کن مکسی

برند مکسی، مخلوط کنی با توان مصرفی 400 تا 600 وات با جنس بدنه شیشه‌ای بسیار مقاوم را عرضه کرده است که گنجایش 1 تا 1.5 لیتر دارد. جنس بدنه آن از نوع استیل است. 3.5 کیلوگرم وزن دارد. قابلیت تایمر، تهیه اسموتی، تهیه انواع نوشیدنی و خردکن یخ، این مخلوط کن را در ردیف بهترین مخلوط کن ها قرار داده است.

مخلوط کن براون

مخلوط کن برند براون علاوه بر طراحی زیبا با قابلیت‌هایی از جمله توان مصرفی 1000 وات، شیشه مقاوم در برابر حرارت، ظرفیت پارچ 1.6 لیتر، 11 نوع سرعت متنوع و تیغه استیل ضد زنگ، جنس پارچ پیرکس و قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی و بدنه پلاستیک مقاوم و 11 متر طول سیم در رده بهترین مخلوط کن ها قرار گرفته است.

در راهنمای خرید مخلوط کن سعی کردیم تمامی نکاتی که باید هنگام خرید یک مخلوط کن به آن توجه کنید را به شما یادآوری کنیم. همچنین برندهای ارائه دهنده مخلوط کن را به شما معرفی کردیم تا کار انتخاب برای شما آسان‌تر شود. کافی است انتظارات خود را از یک مخلوط کن فهرست کنید تا بتوانید بر اساس بودجه‌ای که برای خرید مخلوط کن در نظر گرفته‌اید بهترین انتخاب را متناسب با نیازتان داشته باشید.