از موارد مهمی که هنگام خرید چای ساز بهتر است به آن توجه کنید جنس قوری چای ساز است چراکه جنس قوری در طعم ، عطر و رنگ چای بسیار تاثیر گذار است. علاوه بر آن دارا بودن گزینه‌ی قطع کن خودکار نیز این امکان را به شما می‌دهد که به محض به جوش رسیدن آب، کتری به صورت خودکار در حالت گرم نگه داشتن باقی می‌ماند. اگر قصد یک خرید چای ساز با کیفیت با برند معتبر را دارید در فروشگاه اینترنتی ایران کالا می‌توانید هر آنچه که به دنبال آن هستید را بیابید. از جمله محصولات با کیفیت در فروشگاه ما چای ساز پارس خزر، چای ساز بوش، چای ساز بیم، چای ساز تولیپس، چای ساز بیم و... هستند.
با اینکه هر روز به طرفداران قهوه اضافه می‌شود، اما هنوز با چای به عنوان محبوب‌ترین نوشیدنی گرم ایرانیان فاصله زیادی دارد. با وجود تمام خصوصیات منحصربه‌فرد چای، مصرف قهوه محدودیت دارد و نوشیدن بیشتر از یکی دو فنجان آن در روز توصیه نمی‌شود. این نوشیدنی قدیمی به دلیل داشتن کافئین اعتیادآور است و بر اثر مصرف مداوم عوارضی مانند تپش قلب را در پی دارد.
در عوض ارمغان سرزمین چین برای جهانیان اعتیادآور نیست و در سالیانی نه چندان دور در بیشتر خانه‌ها به وسیله سماور تهیه می‌شد و مخزن آن را دستکم دو سه مرتبه در روز پر می‌کردند. در روش سنتی باید منتظر می‌ماندیم تا آب بجوشد و با آن چای دم کنیم. این انتظار طولانی باعث شد کتری‌ها و سماورها به تدریج کنار بروند و چای‌سازها جای آنها را گرفتند. در این روش جدید آب سریع می‌جوشد و زمانی به مراتب کمتر برای تهیه چای صرف می‌شود.
چای‌سازها از دو قسمت قوری و کتری تشکیل شده است. به وسیله یک المنت آب را جوش می‌آورد و قسمت گرمکن آن با یک ترموستات کار می‌کند. کارکرد و چیدمان آشپزخانه‌های امروز و تغییر عادت مصرف‌کننده‌ها، شرکت‌های لوازم خانگی را بر آن داشت تا برای عقب نماندن از رقبا نمونه‌های متنوعی از این دستگاه را تولید کنند. در این مقاله انواع چای‌ساز را معرفی می‌کنیم و راهنمای خریدی برای این دستگاه ارائه می‌دهیم.
راهنمای خرید چای ساز
امکانات عمومی چای ساز
چای‌سازهای مختلف دارای کاربردها و ویژگی‌های متفاوت هستند. اما انواع آن حتی چای سازهای ارزان‌تر می‌توانند پاسخ‌گوی نیازهای بسیاری از مصرف‌کنندگان باشند. محدوده قیمت این محصول از 700،000 تومان تا 9،000،000 تومان را شامل می‌شود و در رنگ‌های زیادی موجود است. مدت ضمانت این محصول هم از مواردی است که قبل از خرید باید لحاظ شود. بعضی از مدل‌های موجود فاقد ضمانت‌نامه هستند. دکمه‌های تنظیم‌کننده بعضی از برندها لمسی طراحی شده است.
جنس کتری چای ساز
از مهم‌ترین عوامل موثر در کیفیت چای ساز جنس کتری دستگاه است. نمونه‌های موجود در بازار کتری‌هایی استیلی، شیشه‌ای و پلاستیک دارند. آهک آب بعد از مدتی استفاده از کتری‌های شیشه‌ای و پلاستیکی لایه می‌بندد و کیفیت آب جوش را پایین می‌آورد. این مشکل در کتری‌های استیل به دلیل جذب آهک به جداره دستگاه وجود ندارد.
جنس قوری چای ساز
از عوامل مهم دیگر در انتخاب دستگاه جنس قوری آن است. چای سازهای موجود قوری‌های چینی، استیل و پیرکس دارند. قوری‌های چینی به راحتی می‌شکنند، اما کیفیت چای در آنها تغییر نمی‌کند. قوری‌های استیل هیچوقت نمی‌شکنند، ولی عطر و طعم جای را عوض می‌کند و چای در آنها سریع سیاه می‌شود. قوری‌هایی که جنس آنها پیرکس است تقریبا هیچ‌کدام از این مشکل‌ها ندارند و انتخاب بهتری هستند.
صافی کتری و قوری چای ساز
در برندهای مختلف درون قوری و کتری، فیلتر نصب شده است. صافی قوری، تفاله چای را جداگانه نگه می‌دارد تا وارد استکان نشود و به راحتی قابل شستشو است. صافی کتری هم از ورود رسوب آب جوش به قوری جلوگیری می‌کند و به آسانی می‌توان آن را تمیز کرد. اغلب برندها در طراحی چای‌ساز از صافی‌های استیل استفاده می‌کنند.
گرمکن چای ساز
تعبیه این گزینه روی دستگاه به مصرف‌کننده امکان آن را می‌دهد که هر زمان اراده کرد آب جوش در اختیار داشته باشد. بعد از اینکه آب به دمای جوش می‌رسد، چای‌ساز روی این حالت قرار می‌گیرد و باعث صرفه‌جویی در مصرف برق می‌شود. به محض اینکه به آب جوش نیاز پیدا کنید، بعد از دقایقی دستگاه آن را آماده می‌کند.
خاموش‌کن خودکار چای ساز
یکی از امکانات کاربردی چای سازهای موجود در بازار خاموش‌کن خودکار است. این قابلیت باعث می‌شود بعد از اینکه آب جوشید، تنظیم دستگاه روی حالت گرمکن قرار بگیرد و مانع از سوختن آن بشود. این قابلیت به علت اهمیت آن در بیشتر چای‌سازها تعبیه شده است.
سایر امکانات چای ساز
اگر چپ‌دست هستید، در هنگام خرید چای‌ساز پایه‌دار توجه کنید که تنظیم پایه آن ویژه راست‌دستان نباشد و بتوانید کتری و قوری را به نحو دلخواه روی آن قرار دهید. نکته دیگری که در هنگام خرید لازم است به آن توجه کنید، نشان‌گر آب کتری است. دستگاه‌هایی که کتری استیل و پلاستیکی دارند، میزان آب موجود در محفظه آنها دیده نمی‌شود. بدون نشان‌گر برای مشاهده میزان آب محفظه باید در کتری را باز کنید که در حالتی که آب داغ باشد اماکن سوختن پوست وجود دارد.
انواع چای ساز
در تقسیم‌بندی چای سازها با دو نوع دستگاه روبرو می‌شویم که در ادامه با بررسی کردن معایب و مزایا هر کدام از آنها سعی داریم به شما کمک کنیم تا در هنگام خرید قادر باشید به آسانی چای ساز مناسب نیازتان را از بین برندهای موجود در بازار انتخاب کنید.
چای ساز دم‌آور
در این دسته چای‌سازها قوری روی کتری قرار می‌گیرد و چای در معرض بخار مستقیم کم‌کم دم می‌کشد. مزیت این نوع چای‌سازها در این است که عطر و طعم چای مشابه روش سنتی یعنی استفاده از سماور و کتری-قوری است. این عامل برای بسیاری از مصرف‌کنندگان اهمیت دارد و دستگاه مورد نظرشان را تنها بر مبنای آن انتخاب می‌کنند.
چای سازهای پایه‌دار
تفاوت اصلی این نوع چای‌سازها با دسته قبلی در طراحی محصول است. در این دسته چای‌سازها قوری و کتری روی پایه‌های که برای دستگاه تعبیه شده، قرار می‌گیرند. دم کشیدن چای به وسیله حرارت المنت نصب شده در پایه دستگاه صورت می‌گیرد. خاموش‌کن خودکار برای جلوگیری از جوشیدن چای روی این دسته تعبیه شده که باعث می‌شود رنگ و بوی چای تغییر نکند، اما چای بعد از دقایقی سرد می‌شود و دیگر قابل نوشیدن نیست.
برندهای ارائه‌دهنده چای‌ساز
بعد از آشنایی با انواع چای‌سازها نوبت معرفی برندهای ارائه‌دهنده آن می‌رسد. تنوع زیاد برندهای لوازم خانگی در مورد چای ساز هم می‌تواند باعث سردرگمی خریداران شود. در ادامه مقاله برندهای ارائه‌دهنده این محصول را بررسی می‌کنم تا امکان مقایسه آنها فراهم شود. از میان همه برندهای موجود در بازار نمونه‌های تولید شرکت‌های میگل، فلر، پارس خزر، ویداس، تکنو، گوستک، لونا، تولیپس، کالوات، کرکماز، بوش، فیلیپس، کویین، سیماران، بیم، هاردستون، جانتک، وردا و تک الکتریک را با معیارهای ذکر شده در قسمت قبلی مقاله بررسی می‌کنیم.
چای‌ساز میگل
این برند بیشترین تنوع محصول را در رده چای‌سازها دارد و بیشتر از ده مدل مختلف از این شرکت در بازار موجود است. همه چای‌سازهای شرکت میگل بدون پایه طراحی شده‌اند. جنس بدنه اغلب مدل‌های این برند از شیشه است و دو سه مدل بدنه استیل دارند. جنس بدنه یک مدل در این برند چینی است که می‌تواند برای برخی از خریداران مهم باشد. به جز همین مدل به خصوص که قوری چینی دارد، جنس قوری بقیه چای‌سازهای میگل شیشه‌ای است.
- کتری‌های این برند ظرفیت‌های 1.5 تا 3 لیتری دارند.
- قوری‌های آن از 0.7 تا 1.1 لیتر ظرفیت دارند.
- توان مصرفی مدل‌های مختلف از 1000 تا 2500 وات است.
- به استثنای دو سه مدل بقیه مدل‌های این برند به نشان‌گر آب، گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهز است.
چای‌ساز فلر
مدل‌های این برند ایستاده هستند و یک مدل پایه‌دار به بازار عرضه شده است. جنس بدنه چای‌سازهای فلر از استیل و پلاستیک است و کتری‌های شیشه‌ای، استیل و پلاستیکی دارد.
- همه مدل‌های این برند با قوری شیشه‌ای تولید شده.
- ظرفیت کتری‌های این چای‌سازها 1 لیتر و ظرفیت قوری‌های آنها 1.7 لیتر است.
- همه مدل‌ها به گرمکن، صافی تفاله‌گیر، نشان‌گر آب و خاموش‌کن خودکار مجهز شده
- حداکثر توان مصرفی این دستگاه‌ها 2200 وات است.
چای ساز پارس خزر
مدل‌های این برند ایرانی در دو رده چاینوش (دم‌آور) و گرمنوش (پایه‌دار) عرضه شده و دارای تنوع بالایی است.
- چای‌سازهای پارس خزر بدنه استیل دارند.
- جنس کتری آنها از استیل است و جنس قوری آنها از چینی.
- کتری‌ها 1.8 تا 1.9 لیتر ظرفیت دارد و قوری‌ها 0.7 تا 0.8 لیتر.
- تمام مدل‌ها به گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهزند و دو مدل نشان‌گر آب دارند.
- حداکثر توان مصرفی دستگاه‌ها 1650 تا 1685 وات است.
چای ساز ویداس
بیشتر مدل‌های این برند ایرانی پایه‌دار هستند و فقط یک مدل ایستاده توسط این شرکت به بازار عرضه شده.
- جنس کتری‌های این برند از شیشه، سرامیک و استیل است و 1.7 لیتر ظرفیت دارد.
- جنس قوری‌های آن به جز یک مدل چینی، از شیشه است و از 1 تا 1.5 لیتر ضرفیت دارد.
- همه مدل‌ها به گرمکن تجهیز شده و به جز یک مدل که خاموش‌کن خودکار ندارد و مدل دیگری که صافی تفاله‌گیر ندارد، بقیه مدل‌ها دارای این دو امکان هستند.
- حداکثر توان مصرفی چای‌سازهای ویداس 1770 تا 1880 وات است.
چای ساز تکنو
مدل‌های عرضه شده این برند به جز یک مدل پایه‌دار است. همه چای سازهای تکنو قوری‌های شیشه‌ای دارند و کتری‌های استیل (به استثنای یک مدل).
- ظرفیت قوری‌ها 1 تا 1.2 لیتر و ظرفیت کتری‌ها 1.7 لیتر است.
- همه مدل‌های این برند به گرمکن و صافی تفاله‌گیر مجهز شده.
- دو مدل از چای‌سازها نشان‌گر آب و خاموش‌کن خودکار دارند.
- محدوده توان مصرفی دستگاه 1500 تا 2200 وات است.
چای ساز گوسنیک
این برند هم مدل‌های پایه‌دار و هم مدل‌های ایستاده تولید کرده است. جنس کتری‌های چای‌سازهای گوسنیک از استیل و شیشه و جنس قوری‌های آنها از شیشه است.
- کتری 1.5 تا 1.7 لیتر ظرفیت دارد و قوری‌های 0.7 تا 1 لیتر.
- همه مدل‌ها با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده و یکی از مدل‌ها دارای نشان‌گر آب است.
- حداکثر توان مصرفی آنها از 1500 تا 2200 وات تغییر می‌کند.
چای ساز لونا
از این برند 3 مدل پایه‌دار و یک مدل ایستاده در بازار موجود است. چای‌سازهای لونا قوری‌های شیشه‌ای و کتری‌های استیل – به استثنای یک مدل شیشه‌ای – دارد.
- ظرفیت قوری‌ها 1 لیتر و ظرفیت کتری‌ها 1.7 تا 2.5 لیتر است.
- همه مدل‌ها همراه گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده
- محدوده توان مصرفی آنها 1500 تا 2000 وات است.
چای ساز تولیپس
از این برند جدید ایرانی یک مدل ایستاده و یک مدل پایه‌دار در بازار موجود است. چای‌سازهای تولیپس کتری‌های شیشه‌ای و پیرکس و قوری‌های شیشه‌ای دارد.
- ظرفیت کتری‌ها 1.7 لیتر و ظرفیت قوری‌ها 1 لیتر است. ه
- ر دو مدل گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار دارد.
- محدوده توان مصرفی این دستگاه‌ها 1500 تا 2000 وات است.
چای ساز کالوات
دو مدل از این برند در بازار موجود است که هر دو بدون پایه هستند. چای‌سازهای کالوات قوری‌های شیشه‌ای و کتری‌های استیل و شیشه‌ای دارد.
- ظرفیت قوری‌ها 1 لیتر و ظرفیت کتری‌ها 1.7 و 1.8 لیتر است.
- هر دو مدل به گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهز شده
- حداکثر توان مصرفی آنها 1800 و 1900 وات است.
چای ساز کرکماز
یکی از مدل‌های این برند پایه دارد و بقیه مدل‌ها ایستاده طراحی شده. جنس کتری همه چای‌سازها از استیل و جنس قوری آنها از فلز است.
- کتری‌های این برند 1.5 تا 2 لیتر ظرفیت دارد و قوری‌های آن 0.7 تا 1 لیتر.
- حداکثر توان مصرفی مدل‌ها 1600 وات است
- همه آنها با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهز شده.
چای‌ساز بوش
یک مدل از این برند در بازار موجود است. این مدل بدنه و کتری استیل و قوری فلزی دارد. این مدل پایه ندارد و قوری روی کتری قرار می‌گیرد.
- ظرفیت کتری دستگاه 1.7 لیتر و ظرفیت قوری آن 0.8 است.
- چای‌ساز بوش خاموش‌کن خودکار، صافی تفاله‌گیر دارد
- حداکثر توان مصرفی آن 1800 وات است.
چای ساز فیلیپس
تک مدل این شرکت ایستاده طراحی شده. جنس قوری این مدل شیشه و جنس کتری آن از پلاستیک است و به ترتیب در ظرفیت‌های 0.7 و 1.7 لیتر تولید شده.
- چای‌ساز فیلیپس گرمکن، نشان‌گر آب، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار دارد
- محدوده توان مصرفی آن 1500 تا 2000 وات است.
چای ساز کویین
این شرکت یک مدل ایستاده و یک مدل پایه‌دار به بازار عرضه کرده. جنس کتری‌ها شیشه‌ای و جنس قوری‌ها از شیشه است.
- کتری‌ها 1.7 لیتر و قوری‌ها 0.7 و 1.2 لیتر ظرفیت دارد.
- هر دو مدل دارای گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار هستند
- حداکثر توان مصرفی آنها 2200 وات است.
چای ساز سیماران
از این برند یک مدل چای‌ساز پایه‌دار به بازار عرضه شده است.
- جنس قوری این مدل از شیشه و جنس کتری آن استیل و ظرفیت آنها به ترتیب 1.5 و 1.7 لیتر است.
- چای‌ساز سیماران با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده
- محدوده توان مصرفی آن 2000 تا 2500 وات است.
چای ساز بیم
دو مدل عرضه شده این شرکت ایستاده هستند. چای‌سازهای این برند کتری‌ها و قوری‌های شیشه‌ای دارد.
- ظرفیت کتری‌ها 2 لیتر و ظرفیت قوری‌ها 1 لیتر است.
- هر دو مدل با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده
- حداکثر توان مصرفی آنها 2200 وات است.
چای ساز هاردستون
از این شرکت یک مدل ایستاده در بازار موجود است.
- جنس قوری و کتری چای‌ساز هاردستون چینی و ظرفیت آنها به ترتیب 0.8 و 1.2 لیتر است.
- این مدل با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده.
- محدوده توان مصرفی آن 1000 تا 1500 وات است.
چای ساز جانتک
تک مدل ارائه شده این شرکت ایستاده طراحی شده است.
- جنس قوری و کتری این چای‌ساز شیشه‌ای
- ظرفیت آنها به ترتیب 1 و 2.5 لیتر است.
- این مدل به گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهز شده.
- محدوده توان مصرفی آن 1500 تا 2000 وات است.
چای ساز وردا
از این برند یک مدل بدون پایه در بازار موجود است.
- چای‌ساز وردا قوری و کتری شیشه‌ای دارد.
- ظرفیت آنها به ترتیب 1 و 1.8 لیتر است.
- این مدل به گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار مجهز شده.
- محدوده توان مصرفی آن 2000 تا 2500 وات است.
چای ساز تک الکتریک
تک مدل این شرکت ایرانی ایستاده طراحی شده اسست.
- چای‌ساز تک الکتریک قوری و کتری شیشه‌ای دارد.
- ظرفیت آنها به ترتیب 1 و 1.7 لیتر است.
- این مدل با گرمکن، صافی تفاله‌گیر و خاموش‌کن خودکار تولید شده.
- حداکثر توان مصرفی آن 800 وات است.
کنوود، متئو، ناسا الکتریک، فولن از سایر برندهای ارائه‌دهنده چای‌ساز در بازار هستند که ارزش بررسی و مقایسه دارند. سادگی طراحی این دستگاه نسبت به سایر لوازم خانگی باعث شده شرکت‌های بیشتری به تولید آن روی بیاورند و رقابت در این رده شدیدتر از رده‌های دیگر باشد. برندهای متعدد ایرانی و خارجی هر کدام با چند مدل در بازار چای‌سازها حضور پیدا کرده‌اند و به دنبال تولید محصولی هستند که انطباق بیشتری با نیازهای مصرف‌کننده‌ها داشته باشد.
چای پرطرفدارترین نوشیدنی گرم ایرانیان است و از این رو چای ساز یکی از لوازم خانگی پرکاربرد امروز شده. استفاده از آن به دلیل امکان تهیه راحت و سریع چای در منازل و محیط‌های کاری هر روز بیشتر می‌شود و جایگزین سماور و کتری می‌گردد. این ابزار جزئی جدانشدنی از وسایل خانه است و کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که دستکم یک بار در روز از این نوشیدنی محبوب مصرف نکند. ملاحظه بعضی از اصول اولیه در هنگام خرید شما را در انتخاب مناسب‌ترین دستگاه بسیار کمک می‌کند. از طرف دیگر لازم است با انواع برندها آشنا باشید و جزئیات آنها را در نظر بگیرید. در این مقاله سعی کردیم به هر دو موضوع بپردازیم.
