گاز صفحه ای

راهنمای خرید گاز صفحه ای

دغدغه هر خریدار و مصرف‌کننده‌ای انتخاب بهترین گزینه موجود در بازار است تا بتواند علاوه‌بر برطرف‌کردن نیاز خود بیشترین مطلوبیت را کسب کند. بازار لوازم خانگی به دلیل گستردگی و تنوع برندهای موجود در بازار از این قاعده مستثنی نیست و لزوم داشتن یک راهنما خرید جامع امری بسیار ضروری و لازم است.

گاز صفحه ‌ای به‌عنوان یکی از وسایل آشپزخانه‌های امروزی شناخته می‌شود که ازقضا طرفداران بسیاری را به خود اختصاص داده است. امروزه به دلایلی از جمله فضا اندک در آشپزخانه‌ها و کاهش قدرت خرید در بین مصرف‌کنندگان، گازهای صفحه‌ای توانسته‌اند در سبد کالاهای بادوام خانوارها قرار گیرد. هرچند ذکر این نکته نیز لازم است که دلایل زیادی وجود دارند که سبب شده تا این مدل از اجاق گازها طرفداران بسیاری را داشته باشد. در این مطلب قصد داریم تا شمارا با ویژگی‌های منحصربه‌فرد، انواع آن‌ها و دیگر نکات پیرامون خرید گاز صفحه ‌ای اشاره خواهیم‌کرد.

در این قسمت از مطلب قصد داریم تا برخی از ویژگی‌های یک گاز صفحه ‌ای مناسب را تحت عنوان راهنمای خرید برای شما بازگو کنیم تا بتوانید راحت‌تر درخصوص انتخاب گاز صفحه ‌ای مدنظر خود اقدام کنید.

قدرت پخت‌وپز

ناگفته نماند که توانایی یک اجاق گاز در آشپزی باید در هنگام انتخاب شما اولویت اصلی باشد. قدرت پخت‌و پز با واحد BTU اندازه گیری می‌شود، واحدی که تعیین می‌کند چقدر حرارت خروجی یک شعله را مشخص می‌کند. قوی‌ترین شعله‌های گاز صفحه ‌ای می‌توانند به 20000 BTU برسند. بهترین گازهای صفحه‌ای دارای طیف وسیعی از قدرت شعله هستند.

قطعا این ویژگی یکی از مهم‌ترین فاکتورها برای خرید یک گاز صفحه ‌ای خواهد بود. البته باید توجه داشت که این عامل به میزان مصرف از یک گاز رومیزی برمی‌گردد. خانوارهایی که تعداد جمعیت بیشتری دارند یا تعداد بالایی مهمانی برگزار می‌کنند باید از گازهای صفحه‌ای با تعداد شعله 4 به بالا استفاده کنند.

در ادامه خواهید دید عمدتا گازهای صفحه‌ای گازی قدرت پخت‌وپز بالایی نسبت بهدیگر مدل‌ها خواهند داشت.

اطمینان‌پذیری

همانطور که در بالا ذکر کردیم، برای پخت‌وپز مراحلی باید سپری شود. آزاد کردن سوخت گاز، روشن کردن سوخت، روشن نگه داشتن آن آتش و تنظیم اندازه و حرارت خروجی آن در طول زمان. همه اینها به این معنی است که اطمینان در استفاده طولانی مدت از اجاق گاز شما بسیار مهم است. بهترین تولیدکنندگان اجاق گاز با ضمانت‌هایی که برای شما طراحی کرده‌اند، سعی در ایجاد تصویری از اطمینان‌پذیری محصول خود دارند.

اگر یک برند گارانتی بسیار محدودی ارائه می‌دهد، احتمالاً به این دلیل است که آن‌ها به دنبال اجتناب از پرداخت هزینه برای نقص‌هایی هستند که انتظار دارند در این مسیر تجربه کنید.

امروزه بیشتر برندهای موجود در بازار بحث‌های مربوط به اطمینان و ضمانت‌های لازم مربوط به استفاده را ارائه می‌دهند. هرچند ممکن است در بازار برندهای تقلبی هم وجود داشته‌باشد.

طراحی

فراموش نکنیم که لازم نیست فقط از اجاق گاز خود استفاده کنید، بلکه باید به آن نیز نگاه کنید. اجاق گاز شما مقدار زیادی از زیبایی بصری را در آشپزخانه شما شامل می‌شود، بنابراین مهم است که از نظر بصری دلپذیر، همیشگی و با کیفیت طراحی داشته باشد.

بسیاری از برندها رویکردهای متفاوتی در مورد نحوه طراحی اجاق گاز خود برای کسب بیشترین میزان مطلوبیت سبک بصری دارند، بنابراین مطمئن شوید که گازی انتخاب می‌کنید که با ترجیحات شخصی شما مطابقت داشته باشد تا شما را برای سال های آینده راضی نگه دارد.

جنس صفحه

یکی از عوامل مهم در انتخاب گاز رومیزی جنس صفحه است. نوع صفحه علاوه‌بر ظاهر و زیبایی، در کارایی آن نیز تاثیرگذار است. اکثر گازهای موجود در بازار در دو نوع استیل و شیشه‌ای تولید می‌شوند. البته بسیاری از ویژگی‌های دیگر را می‌توان برای گاز صفحه ‌ای هنگام خرید مورد توجه قرار داد مانند: محافظ شعله، تعداد شعله، قفل کودک، امکانات جانبی و...

انواع گاز صفحه ‌ای

از نظر جنس ساخت

گاز صفحه ‌ای از نظر جنس ساخت دسته‌بندی‌های مختلفی دارد. همین تنوع باعث شده، خریداران هنگام خرید نظرات با مدل‌های مختلفی مواجه شوند و هرکدام باتوجه به سلیقه خود اقدام به خرید نمایند.

بسیاری معتقدند راز ماندگاری یک گاز صفحه‌‍ ای در جنس آن نهفته است. به‌نوعی جنس یک گاز عموما میزان عمر و کارکرد آن را مشخص می‌کند.

گازهای صفحه‌ای از نظرجنس ساخت به انواع زیر تقسیم می‌شود که هرکدام ویژگی‌های خودشان را دارند. ضمن اینکه جنس ساخت در قیمت گاز صفحه ای تاثیر دارد.

تمام شیشه‌ای

یکی از مدل‌هایی که امروزه در آپارتمان‌ها بیشتر استفاده می‌شود و زیبایی خاصی را به آشپزخانه شما خواهد داد. جنس شیشه‌ها سبب می‌شود که در برابر حرارت و گرما بسیار مقاوم بوده و از استحکام بالایی برخوردار است.

از ویژگی‌های مثبت گاز رومیزی شیشه‌ای زیبایی و طراحی جذاب آن است که فضای آشپزخانه را به یک محیط مدرن و مینیمال تبدیل می‌کند. البته حواستان باشد امکان شکستن آن نیز وجود دارد و باید به‌خوبی از آن مراقبت شود.

درگذشته این مدل طرفداران بسیاری را داشته اما به علت برخی مخاطرات و سهل‌انگاری‌ها، مدل شیشه‌ای امروزه طرفداران کمتری دارد. هرچند همچنان خانوارهایی که به‌دنبال زیبایی بیشتر در آشپزخانه‌های خود هستند این نوع از گاز صفحه ‌ای را ترجیح می‌دهند.

استیل-شیشه

این مدل نسبت به نوع تمام شیشه‌ای مقاومت بالاتری را دارد. هرچند زیبایی آن نسبت به مدل قبلی کمتر است ولی همچنان بسیاری به دلیل استحکام بالا آن طرفدار این مدل از گاز صفحه ‌ای هستند. در اصل در این مدل صفحه به‌صورت تمام شیشه‌ای طراحی و بدنه و کناره‌ها از استیل ساخته می‌شود.

این مدل عموما برای مصرف‌کنندگانی است که می‌خواهند هردو سبک گاز رومیزی را همزمان داشته‌باشند.

تمام استیل

بادوام‌ترین گاز صفحه‌ ای موجود در بازار از جنس استیل است و می‌تواند سال‌ها برای شما کارکرد داشته‌باشد. به همین دلیل برخی این مدل را به نمونه شیشه‌ای ترجیح می‌دهند و طراحی ظاهری خیلی برای آن‌ها ملاک نیست.

هرچند که عمدتا این مدل گازهای صفحه‌ای شاید طرح‌های جذاب و زیبایی نداشته‌باشند اما دوام بالای آن‌ها سبب شده تا از لحاظ اقتصادی بسیاری مقرون‌به‌صرفه باشند و به‌شدت هزینه‌های خرید این محصولات برای خانوارها کاهش خواهد یافت.

سرامیکی

یکی از جدیدترین مدل‌های گاز رومیزی، مدل سرامیکی آن است. درواقع مدل سرامیکی تلفیقی از دو سبک استیل و شیشه‌ای یک گاز صفحه ‌ای است. چراکه هم زیبایی مدل شیشه‌ای را و هم استحکام مدل استیل را همزمان دارد.

عموما مدل سرامیکی می‌تواند به‌صورت سفارشی نیز باشد. یعنی شما می‌توانید باتوجه به طرح آشپزخانه خود و سلیقه مورد انتظار، مدل مدنظر خود را سفارش دهید.

ار نظر نوع شعله

گاز رومیزی شعله‌دار

این مدل رایج‌ترین نمونه موجود در بازار است که حتما با آن آشنایی دارید. به کمک ولوم‌های تنظیم می‌توانید شعله‌ها را روشن کنید. ین مدل‌ها حتی برای سرآشپزهای حرفه‌ای خانگی کاملا مناسب هستند.

گازهای صفحه‌ای شعله‌ای می‌توانند از 2 تا 5 شعله داشته‌باشند.. کارشناسان و متخصصان توصیه می‌کنند برای کارایی بهتر و بهینه‌تر این گازها از مدل 3 یا 4 شعله‌ای آن استفاده کنید تا مشکلی بابت مکان آن نداشته باشید. چراکه عموما گازهای با 5 شعله با کمبود جا برای گذاشتن قابلمه و ظروف مواجه می‌شود.

گاز صفحه ‌ای الکتریکی

یک نمونه کاملا صاف و تخت که فقط با برق کار می‌کنند و نیازی به گاز ندارند. روی صفحه گاز محل قرارگیری ظروف مشخص شده و گرما از طریق المنت‌ها منتقل می‌شود. اگر عاشق سبک مینیمال هستید و طراحی خیلی برایتان مهم است، این مدل را از دست ندهید.

در گازهای صفحه‌ای برقی پیشرفته‌تر، شما می‌توانید درجه حرارت دلخواه خود را در هر زمان تعیین کنید. هرچند باید توجه کنید که گازهای برقی نسبت به مدل‌های گازی برای گرم شدن به کزمان بیشتری احتیاج دارند.

گاز صفحه ‌ای القایی

یکی دیگر از مدل‌ها، نمونه القایی است که به عنوان جدیدترین و حرفه‌ای‌ترین نمونه‌های موجود در بازار شناخته می‌شود. نحوه کار این گاز رومیزی براساس ایجاد میدان الکترومغناطیسی میان ظرف و شعله بوده و طراحی آن شبیه مدل الکتریکی کاملا صاف و چشم‌نواز است. این مدل  و همچنین مدل الکتریکی و ایمنی بسیار بالایی دارند و از نظر زیبایی حرف اول را می‌زنند.

درجه حرارت در گازهای القائی درست مانند مدل‌های الکتریکی قابل تنظیم است به‌علاوه این نوع از گازها بسیار سریع‌تر از گازهای الکتریکی گرم می‌شوند. خطر آتش سوزی در گاز القائی به طور قابل توجهی پایین است . به جز قسمت شعله سایر بخش‌های گاز همیشه سرد است و با تماس دست هیچ مشکلی برایتان ایجاد نمی‌شود.

برندهای ارائه‌دهنده گاز صفحه ‌ای

برندهای داخلی و خارجی بسیاری اقدام به تولید گاز رومیزی کرده‌اند. البته در بازار ایران عمده سهم در اختیار برندهای ایرانی است. در این قسمت از مقاله قصد داریم تا تعدادی از برندهای خارجی و داخلی را برای شما بیان کنیم.

برندهای خارجی گاز صفحه ‌ای

صنعت لوازم خانگی گستردگی بسیاری دارد و شرکت‌های زیادی در این بازار وجود دارند. حتما اسم برندهایی مانند سامسونگ، پاناسونیک، سونی، ال‌جی و... را شنیده‌اید. عمده محصولات این شرکت‌ها در زمینه صوتی و تصویری است.

درخصوص لوازمی مانند ماشین لباسشویی، اجاق گاز و... قطعا کشور آلمان با برند بوش یکی از قدرتمند‌ترین برندهای موجود در بازار است. همچنین چند کشور دیگر مانند ایتالیا نیز در بازار بسیار جذاب لوازم خانگی حضور دارند و اقدام به تولید می‌کنند.

میله (Meile)

یکی از جذاب‌ترین و درعین‌حال پیشروترین برندهای گاز رومیزی میله است. این برند ساخت آلمان بوده و یکی از لاکچری‌ترین برندها در بازار است. عموما این گازها 5 شعله دارند و مناسب‌ترین گزینه برای خانواده‌های پرجمعیت و مهمانی‌ها خواهد بود. از ویژگی‌های منحصربه‌فرد برند میله می‌توان به این موارد اشاره کرده: ایجاد حرارت خودکار، توزیع حرارت مساوی، طراحی صفحه سرامیکی، فریم استیل و...

گاز صفحه ‌ای نف-گاگنا (Neff – Gaggenau)

این برند از دو مجموعه مجزا تشکیل شده‌است که هردو آن‌ها از زیرمجموعه‌های شرکت بزرگ بوش هستند. برند نف گاگنا به عنوان بزرگ‌ترین تولید‌کننده لوازم خانگی آلمانی شناخته می‌شود. یکی از خصوصیات ویژه این برند طراحی‌های منحصربه‌فرد و خاص آن است. برخی از ویژگی‌های این گاز صفحه ‌ای عبارتند از: کارکرد برقی و گازی، جنس سرامیک، تمیزی راحت، تعداد شعله‌های متنوع، فندک الکتریکی، صفحه لمسی و...

گاز صفحه ‌ای بوش-زیمنس (Bosch – Siemens)

بوش یکی از برندهای باسابقه در حوزه تولید لوازم خانگی است. این برند همچنین مدت‌هاست در زمینه تولید گازهای صفحه‌ای فعالیت می‌کند. شرکت زیمنس به عنوان یکی از زیرمجموعه‌های شرکت بوش نیز در تولید این محصول کمک می‌کند.

همکاری این 2 برند معروف و محبوب برای تولید گاز رومیزی دارای طراحی ویژه، کیفیت بالا، عمر بالای قطعات و قیمت مناسب را باعث شده‌است. برخی از امکانات این برند شامل: مجهز به تایمر و زمان‌سنج لمسی دیجیتال، ایمنی بالا، محافظ شعله چدنی و... است.

آریستون-هات‌ پوینت (Ariston – Hotpoint)

یکی از بزرگ‌ترین برندهای تولیدکننده لوازم خانگی ایتالیایی که به دلیل تولید و عرضه گازهای صفحه‌ای مشهور است. برخی از ویژگی‌های خاص این برند در تولید رومیزی عبارتند از: محافظ چدنی، صفحه شیشه‌ای بدنه، فندک الکتریکی همزمان، مجهز به شعله پخش‌کن، قفل کودک و...

آاگ (Aeg)

یکی از برندهای آلمانی گازهای صحه‌ای است که عرضه آن در بازار ایران به مراتب نسبت به دیگر برندهای خارجی موجود کمتر است. از ویژگی‌های آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: صفحه شیشه‌ای مقاوم در برابر حرارت و ضربه، محافظ شعله چدنی، پنل کنترل، نمایشگر LED، قفل کودکان و...

برندهای ایرانی گاز صفحه ‌ای

گاز صفحه ‌ای اخوان

یکی از برندهای بزرگ و موفق در زمینه تولید وعرضه گاز صفحه ‌ای، شرکت اخوان است. این شرکت سال‌هاست با تولید برخی از لوازم خانگی توانسته در این صنعت خود را پیش‌رو کند و مخاطبان زیادی را به سمت خود سوق دهد. تنوع در مدل و همچنین کیفیت بالا و امکانات فوق‌العاده در گازهای صفحه‌ای برند اخوان از ویژگی‌های مطلوب این برند است.

استیل به‌کاررفته در گازهای رومیزی اخوان، دارای ضخامت مناسب و درخشندگی بالایی برخوردار است که به مرور زمان نیز از بین نمی‌رود. همچنین شیشه استفاده‌شده در این گازها ضد خش و دارای کیفیت بسیار خوبی است.  جنس شعله پخش‌کن‌های به‌کاررفته در گازهای رومیزی اخوان، چدن است که ماندگاری بسیار بالایی دارد.

گاز رومیزی بیمکث

شاید بسیاری بیمکث را با هودهای آشپزخانه بشناسند اما شرکت بیمکث علاوه‌بر تولید هود، گازهای رومیزی نیز تولید می‌کند و یکی از برندهای موفق و پرتقاضا در بازار لوازم خانگی است.

گاز صفحه ‌ای استیل‌البرز

استیل‌البرز همانند شرکت اخوان از برندهای باسابقه در زمینه تولید لوازم خانگی به‌ویژه گازهای صفحه‌ای است. کیفیت مطلوب و مدل‌های متنوع از ارکان موفقیت این برند در بازار لوازم خانگی در ایران است.

اجاق گازهای رومیزی شرکت استیل البرز طراحی مدرن از دو برند مطرح ایتالیایی دارند و براساس فناوری روز دنیا ساخته می‌شوند. کیفیت ساخت و دوام بالا، مصرف سوخت مناسب و عملکردی مطلوب از ویژگی‌های خاص گازهای صفحه‌ای استیل البرز است. همچنین اجاق گازهای رومیزی استیل البرز دارای ترموکوپل‌های پیشرفته که سبب روشن شدن سریع شعله و ایمنی بالا این محصول می‌شود.

هنگام خاموش شدن شعله (بر اثر سر ریز غذا یا موارد دیگر) جریان گاز ورودی را به صورت خودکار قطع می‌کند. علاوه بر زیبایی، طراحی مهندسی، نظافت و تمیزی اجاق را ساده کرده‌است.

در پایان لازم به ذکر است که تعداد تولیدکنندگان ایرانی گازهای صفحه‌ای بسیار است و ما در این مطلب برخی از معروف‌ترین و باکیفیت‌ترین آن‌ها را معرفی کردیم.

گاز یکی از ملزومات مهم در هر آشپزخانه است. پس لزوم آگاهی از ویژگی‌ها و داشتن اطلاعات درخصوص آن‌ها بسیار حائز اهمیت است. گاز صفحه ‌ای یکی از لوازم پرمصرف و بسیار حیاتی است. امروزه به دلیل وجود فضای اندک در خانه‌ها و به‌ویژه آشپزخانه، خانواده‌ها به سمت خرید انواع گازهای صفحه‌ای روی آورده‌اند.

خوشبختانه سهم عمده این کالا در بازار در اختیار تولیدکنندگان ایرانی است و برندهای معتبر ایرانی توانسته‌اند رضایت بسیاری از مصرف‌کنندگان را جلب کنند. هرچند گازهای صفحه‌ای خارجی نیز در بازار  موجود بوده اما به دلیل کمبود قطعات جانبی آن طرفداران چندان بالایی ندارد. البته ذکر این نکته نیز بسیار مهم بوده که کشور آلمان دارای بهترین کیفیت در تولید انواع گازهای صفحه‌ای را دارد و عمدتا برندهای قوی را در این زمینه دارد.

در این مطلب سعی کردیم تا علاوه‌بر معرفی انواع مدل‌های گاز رومیزی و بررسی ویژگی هرکدام از آن‌ها، معرفی مختصر و دقیقی درخصوص برندهای موجود در بازار و معروف‌ترین آن‌ها را داشته‌ باشیم.

منابع: + +